COCON（ココン）のメロンパンの特徴“外がサクッ！サクッ！　中はフワッ！フワッ！

という食感を苦手な人は居ないはず！

秘密は「発酵時間」と「焼く温度」へのこだわりです。

メロンパンを焼き上げるまでに数回の温度変更と向きを調整。

この一手間がメロンパンの水分を飛ばすことなく、

しっかりとした焼き色とサクッ！フワッ！とした食感を作り上げるのです。

お勧めのメロンパンはプレーン以外にも変わり種が豊富！宇治抹茶味や紅茶（アールグレイ）、準チョコレートを使用したチョコチップやチョコレート等、それぞれ甘さは控えめ。宇治抹茶の濃厚な香りや紅茶（アールグレイ）茶葉の爽やかな味わいを楽しむことができます。

そんな「メロンパン」に、更に手を加えて１枚１枚丁寧に作る

今回のラスク『coconrusk』はバターがほんのり香り、

それでいて軽い口当たりが特徴で、何枚でも食べれてしまう不思議な一品です。

香ばしい小麦とバターの薫り、ほんのり感じる甘さ、口の中で解けるような、サクッとした食感！

全てにこだわり丹精込めて１枚１枚丁寧に焼き上げた、絶品メロンパンで作る『coconrusk』

是非、ご賞味ください。